編譯：歷史小豬
沒有什麼比喝一杯你最愛的咖啡做為一天的開始更好的了──要喝兩杯三杯也可以。咖啡叫醒你，讓你保持清醒，也幫助你在下午昏昏欲睡的時候保持動力。不過，就算你每天喝咖啡，有些事你可能也不知道。9/29是國際咖啡日，在這一天之前，就讓我們和你分享一些和咖啡有關的小知識。
1.世界上第一個網路攝影機看的是咖啡壺
世界上第一個網路攝影機(webcam)在1991年出現。劍橋大學的昆汀‧斯塔福德-弗雷澤(Quentin Stafford-Fraser)博士和保羅‧賈得茲基(Paul Jardetzky)博士設置了一個相機鏡頭，搭配他們設計的軟體，以監控放在另一個房間的咖啡壺。這樣一來，他們就不用站起身來親自去檢查咖啡壺是否空了。當這個網路攝影機可以連上互聯網的時候，這個咖啡壺的影像就在網路上播放，直到2001年才結束。
2. 咖啡豆真的是一種果實
咖啡通常被說是「豆」，但它實際上是果實的一部分。最終被採收並用來製成咖啡的「豆」，是咖啡樹上紅色、長得像櫻桃的果實的種子。
圖片來源：Getty Images
3. 咖啡一開始是拿來吃的
既然咖啡是從果實來的，那它一開始被消費的方式不是喝的飲料，也就不奇怪了。非洲部落曾經把動物脂肪和咖啡果混在一起做成膏狀物，再捲成球吃下去，讓部落的成員得到能量。
4. 咖啡烘焙越久，咖啡因越少
很多人相信深焙咖啡濃郁的味道代表深焙咖啡有更多的咖啡因，但事實是烘焙越久，豆子顏色越深，它含有的咖啡因就越少。雖然差異很小，但就相同體積來說，輕焙咖啡豆含有的咖啡因比深焙的多。
5. 小費的起源在咖啡館
今天，有些地方的人們在吃完飯後被預期要給小費。據信「小費」這個詞出自十七世紀倫敦的咖啡館。在坐下之前，客人會在一個容器裡放錢，意思是「保證快速(To Insure Promptness)」。給了小費之後，客人就會比較快拿到他的咖啡了。
原文出處：Business Insider